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岐山县
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岐山肉夹馍-宝鸡
“2016年1月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。“肉...
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岐山县
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岐山挂面-宝鸡
“岐山过去凡逢年过节,走亲访友,人们都喜欢用挂面作为礼品...
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岐山醋-宝鸡
香醋是岐山县的特产,具有浓厚的岐山地方风味,酸香适宜,酸...
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岐山辣椒-宝鸡
秦椒具有颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面皱纹...
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凤鸣透心红胡萝卜-宝鸡
由于其所处地理位置特殊,在仓颉庙地盘上长出的胡萝卜粗细均...
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蔡家坡经济技术开发区
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蔡家坡猕猴桃-宝鸡
猕猴桃其型如梨,其色如桃,猕猴喜食,”因此得名猕猴桃。猕...
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蔡家坡经济技术开发区
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岐山臊子面(蔡家坡)—宝鸡
“岐山臊子面,臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,其...
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陈仓区
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陈仓豆花泡馍-宝鸡
“豆花泡馍是陕西省汉族传统风味名小吃,其馍采用独特工艺加...
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岐山擀面皮-宝鸡
“岐山擀面皮则是先擀成面,然后再蒸,蒸熟后再切成比凉皮稍...
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临潼区
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临潼搅团-西安
“关中人把作搅团叫做“打搅团”,一口“黑牢锅”里盛半锅水...
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