山海之味特产网

热门标签:

  • 冬虫夏草
  • 虫草
  • 烤鸭
  • 汉麻
  • 那曲冬虫夏草
  • 西藏冬虫夏草
  • 网站标签
  • 网站地图
    •

    陈仓豆花泡馍－宝鸡

    时间:2020-10-26 10:53点击: 次
    “豆花泡馍是陕西省汉族传统风味名小吃，其馍采用独特工艺加调味料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔”。
    陈仓豆花泡馍
     
    特产名称：陈仓豆花泡馍
    特产种类：美食
    特产属地：陈仓豆花泡馍是陕西省宝鸡市陈仓区的地方特产之一。
     
    陈仓豆花泡馍
     
           “豆花泡馍是陕西省汉族传统风味名小吃，其馍采用独特工艺加调味料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔”，对火候、口感要求严格，色金黄，外脆内韧，嚼之劲道麦香醇厚，用快刀削成薄片，形似金叶；豆花用品质上乘的黄豆土法做成，鲜嫩爽滑，煮而不散。豆花泡馍在宝鸡一带非常流行。
    (责任编辑：山海之味)
    对本文点赞(1)