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凤鸣透心红胡萝卜-宝鸡

时间:2020-10-26 11:44点击:
由于其所处地理位置特殊,在仓颉庙地盘上长出的胡萝卜粗细均匀、黄芯细、红肉厚、汁饱满、色鲜亮,既能炖煮,也可凉拌食用,更是制作岐山臊子面的最佳底菜。
凤鸣透心红胡萝卜
 
特产名称:凤鸣透心红胡萝卜
特产种类:食材/蔬菜
特产属地:凤鸣透心红胡萝卜是陕西宝鸡岐山县凤鸣镇仓颉庙村的地方特产之一。
 
凤鸣透心红胡萝卜
 
       “凤鸣镇仓颉庙村坐落在岐山县城南边一条东西走向的大沟里,全村380户人种着1600多亩土地,村容村貌与其他村落别无二致。但是由于其所处地理位置特殊,在仓颉庙地盘上长出的胡萝卜粗细均匀、黄芯细、红肉厚、汁饱满、色鲜亮,既能炖煮,也可凉拌食用,更是制作岐山臊子面的最佳底菜。
 
凤鸣透心红胡萝卜
 
       仓颉庙村的胡萝卜,获得国家农业部无公害蔬菜产品鉴定中心的认定,通过有机农产品认证,已经成为城市人餐桌上的绿色健康蔬菜。凤鸣镇仓颉庙胡萝卜以其色红、味甜、黄芯细小而盛名,人称“透心红”。
(责任编辑:山海之味)
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