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    盆牛脯－南京

    时间:2020-10-16 11:09点击: 次
    其肉色红艳，脯肉不散。又香又酴，最宜病后食用，不仅可以调口味，而且能滋补身体。
    盆牛脯
     
    特产名称：盆牛脯
    特产种类：美食
    特产属地：盆牛脯是江苏省南京市六合区雄州街道的地方特色菜品之一。
     
    盆牛脯
     
           六合盆牛肉又称牛脯，是南京的特色名菜，属于金陵菜-金陵小吃；该小吃已有一百多年历史，1918年曾参加江苏土特产品展览会，获得好评。其肉色红艳，脯肉不散。又香又酴，最宜病后食用，不仅可以调口味，而且能滋补身体。
    (责任编辑：山海之味)
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