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    荣昌母猪壳－重庆

    时间:2020-11-12 11:26点击: 次
    荣昌区万灵古镇的母猪壳多为渔民在濑溪河打捞的野生鱼，其肉质丰厚坚实，味道鲜美，富含蛋白质，肉刺少，清蒸味道最佳。
    荣昌母猪壳
     
    特产名称：荣昌母猪壳
    特产种类：美食－食材
    特产属地：荣昌母猪壳是重庆市荣昌区的地方特产之一。
     
    荣昌母猪壳
     
           母猪壳，即鳜鱼，因其嘴翘肚大，像母猪似的，俗称它为母猪壳鱼。荣昌区万灵古镇的母猪壳多为渔民在濑溪河打捞的野生鱼，其肉质丰厚坚实，味道鲜美，富含蛋白质，肉刺少，清蒸味道最佳。
    (责任编辑：山海之味)
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