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    托克逊羊肉抓饭－新疆吐鲁番

    时间:2021-03-01 14:59点击: 次
    抓饭，维吾尔语称“波劳”。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油（植物油）。抓饭的花样很多，人们除了用羊肉做抓饭外，还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。
    托克逊羊肉抓饭－新疆吐鲁番
     
    特产名称：托克逊羊肉抓饭
    特产种类：美食
    特产属地：托克逊羊肉抓饭是新疆维吾尔自治区吐鲁番市托克逊县的地方产品之一。
     
    托克逊羊肉抓饭－新疆吐鲁番
     
           抓饭，维吾尔语称“波劳”。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油（植物油）。抓饭的花样很多，人们除了用羊肉做抓饭外，还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此而外，还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭，称这为甜抓饭或素抓饭。有的抓饭里还放“毕也”（温）。
    (责任编辑：山海之味)
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