特产名称:灌汤包
特产种类:美食
大家好,我就是灌汤包。复姓灌汤,单字一个包。我出生于北宋时期,当时的我还叫“灌汤包子”、“灌浆馒头”。身为国包之一,我整合了面、肉、汤三种食材。虽然有无数的人误称我为“灌肠包”从而错过了与我的邂逅,但我依然用那至美的人生一味征服了古今中外的游客们。
如你所见,我貌似一只灯笼罩,馅捏成球,汤汁浮于馅。经典的配料包括:酱油、醋、香油、辣子油、蒜水。由于我本身挺脆弱,属于一戳就破的那种。因此,食用得特别讲究:用筷子夹住我的嘴,就像上面的图那样,慢摇轻提,把我放在勺子里。然后轻轻咬开一个小口,待汤凉后,可以用吸管也可以直接将汤一饮而尽。然后蘸着那些配料开吃。奉劝各位吃货,心急吃不了灌汤包,因为汤会烫嘴。