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延长县
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延长黄馍馍
延长黄馍馍是用硬糜子去壳,加入浸泡、沥水、磨粉、过箩,四...
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延长县
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延长烙饼
延长烙饼饼色泽金黄,薄而酥软,味香可口。...
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延长炖羊肉/陕北炖羊肉
陕北羊肉肥嫩鲜美。质量上乘。延长县清炖羊肉,更具特色。其...
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延长县
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延长陕北年糕
陕北年糕,又叫油炸糕,喜糕。黄主糕,年糕以软黄米为原料。...
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延长县
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延长凉粉
“风味小吃扑鼻香,陕北凉粉美名扬”。说起凉粉,全国各地均...
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延长县
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延长洋芋擦擦
洋芋擦擦是陕北传统饭食之一,又名“洋芋不拉”、“洋芋库勒...
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延长县
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延长羊杂碎
延长羊杂碎,又名羊杂烩。是由羊的头、蹄、血、心、肝、肺、...
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延长县
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延长烧肘子
“红烧肘子带把把,香透肠子谁不夸。”两句民谣,道出了延长...
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延长县
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延长陕北大烩菜
陕北大烩菜是陕北最具特色的一道风味菜肴,虽然此菜最早源于...
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宜川县
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宜川柿饼
宜川柿饼是延安市宜川县的特产,是用上好的宜川柿子,经过精...
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