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桦川木耳-佳木斯
时间:
2020-10-29 10:53
点击:
次
木耳是黑龙江省出名的食用菌,不仅食用,还可入药用。木耳多生长在柞木的朽木上,其它树种也有,但以柞木耳为上乘。
特产名称:
桦川木耳
特产种类:
食材
特产属地:桦川木耳是
黑龙江
省
佳木斯
市
桦川
县的地方特产之一。
黑木耳是黑龙江省出名的食用菌,不仅食用,还可入药用。东北的黑木耳多生长在柞木的朽木上,其它树种也有,但以柞木耳为上乘。清洗干净拌凉菜,多以炒食为主,用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳,也可做汤。烹饪时应加些动物油或植物油。
(责任编辑:山海之味)
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