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庙头菠萝鸡-广州

时间:2020-10-12 11:27点击:
黄埔特色菜“菠萝鸡”有一个和达奚司空有关的传说。
庙头菠萝鸡
 
特产名称:庙头菠萝鸡
特产种类:美食
特产属地:庙头菠萝鸡是广东广州黄埔区的地方美食之一
 
庙头菠萝鸡
 
       黄埔特色菜“菠萝鸡”有一个和达奚司空有关的传说。传说在唐贞观年间,印度波罗人派遣一批使者到中国来朝贡。其中一位使者达奚司空,误了归期,船队已经扬帆而去。
 
庙头菠萝鸡
 
       村民们看到有个外国人愣愣的站在岸边站了这么长时间,得知原委,便把他接回村里去住,但达奚司空思乡心苦,村民们都感到不忍,商量着怎样才能让他吃东西。村里有一个巧手的媳妇用鸡和达奚司空家乡的另一种特产——菠萝做了一道菜给达奚司空吃,达奚司空一试,觉得像极了家乡的口味,而且味道酸中带甜,很是开胃,思乡之情在这一道菜中得到了缓解,“菠萝鸡”这道菜也就流传了下来。
(责任编辑:山海之味)
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