山海之味特产网

桂峰酿豆腐-广州

时间:2020-11-11 16:24点击:
桂峰酿豆腐,又俗称吕田豆腐、相传曾经有几个云游四海的高僧,路过吕田,当地村民丰盛盛产的黄豆和豆腐。
桂峰酿豆腐
 
特产名称:桂峰酿豆腐
特产种类:美食
特产属地:桂峰酿豆腐是广东广州从化区的地方特色美食之一。
 
桂峰酿豆腐
 
       桂峰酿豆腐,又俗称吕田豆腐、相传曾经有几个云游四海的高僧,路过吕田,当地村民丰盛盛产的黄豆和豆腐,高僧大赞:“黄豆、豆腐食无数,四处不及桂峰好。”高僧细细考察,才发现当地人磨制豆腐非常奇特,固有嫩滑的豆腐。后桂蜂水流出吕田河,吕田墟周围的村庄也家家学会了磨豆腐,桂峰豆腐便发展成吕田豆腐了。
(责任编辑:山海之味)
对本文点赞(0)