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尖草坪区
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尖草坪碗脱-太原
碗脱又名“碗眘”、“灌肠”。将面调成糊状放入盘碟中蒸制而...
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乌兰巴托
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蒙古烤羊排-乌兰巴托
烤羊排是地道的蒙古美食,属清真菜。蒙古人把一只羊劈成四份...
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水磨沟维吾尔抓饭-乌鲁木齐
抓饭,维吾尔语称“波劳”。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋...
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水磨沟酿皮子-乌鲁木齐
酿皮子,是回族独特的风味小吃之一,其特点是色泽橙黄而透明...
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臭豆腐是云南民间颇为盛行的一种名特豆制品,以昆明市呈贡区...
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国鸿红烧肉-南昌
这道菜式一道地道的地方菜,倍受食客的喜爱,此菜色泽红亮,...
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罗汉狗肉-南昌
把农家土狗去毛,氽水,熏烤,然后特柴木火烧制而成,加入罗...
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黄氏肚包鸡-南昌
肚包鸡完全继承黄氏阿婆秘制炭火的煲制法,以景德镇的砂瓷为...
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三江牛汤锅-南昌
牛汤锅俗称牛扎碎,原料价廉,风味地道,煨制方法简单,营养...
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旱上江水鱼-南昌
江水鱼选用全国最大淡水湖鄱阳湖野生鱼类,据中医记载融合鱼...
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