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    桥林汤包－南京

    时间:2020-11-05 23:22点击: 次
    桥林汤包，闻名遐迩。皮薄，馅多，味美，油腻外溢。吃时，先吸其油汤后，然后再细细品之。
    桥林汤包
     
    特产名称：桥林汤包
    特产种类：美食
    特产属地：桥林汤包是江苏省南京市浦口区的地方特产之一。
     
    桥林汤包
     
           桥林汤包，闻名遐迩。皮薄，馅多，味美，油腻外溢。吃时，先吸其油汤后，然后再细细品之。汤包选料最为讲究，先将猪肤(猪皮)炖成浆糊状，再把鲜肉碾细，配成馅(注意佐料)包好，放人小竹笼里，猛火蒸透即成。
    (责任编辑：山海之味)
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