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秀山土家族苗族自治县
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秀山腌萝卜-重庆市
时间:
2021-03-27 13:39
点击:
次
秀山腌萝卜别具特色。在秀山城乡,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。腌萝卜泡制的方法很多,各家自有绝招拒不外传,做得好的酸中有甜,甜中带香,再加上辣椒的
特产名称:
秀山腌萝卜
特产种类:
美食
特产属地:秀山腌萝卜是
西南
地区
重庆
市
秀山
土家族苗族自治县的地方产品之一。
秀山腌萝卜别具特色。在秀山城乡,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。腌萝卜泡制的方法很多,各家自有绝招拒不外传,做得好的酸中有甜,甜中带香,再加上辣椒的辣味,这种味道只能品偿,难以言传。
(责任编辑:山海之味)
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