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    自流井牛佛烘肘－四川自贡

    时间:2021-03-05 16:07点击: 次
    牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，故取名为牛佛烘肘，早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品
    自流井牛佛烘肘－四川自贡
     
    特产名称：自流井牛佛烘肘
    特产种类：美食
    特产属地：自流井牛佛烘肘是四川省自贡市自流井区的地方产品之一。
     
    自流井牛佛烘肘－四川自贡
     
           牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，故取名为牛佛烘肘，早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品，产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味，适宜不同年龄人士食用，是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之佳品。
    (责任编辑：山海之味)
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