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天山葡萄干-新疆乌鲁木齐

时间:2021-01-23 13:08点击:
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。
天山葡萄干-新疆乌鲁木齐
 
特产名称:天山葡萄干
特产种类:美食
特产属地:天山葡萄干是新疆维吾尔自治区乌鲁木齐天山区的地方产品之一。
 
天山葡萄干-新疆乌鲁木齐
 
       葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡萄干调料。
(责任编辑:山海之味)
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