山海之味特产网

武功旗花面-陕西咸阳

时间:2021-02-12 15:50点击:
据传明孝宗的正宫娘娘不食,张榜招厨,烹煮鸡汤伴以鸡蛋饼,切成菱花状,佐以香料,鸡油上飘葱花,细面些许,后即食。
武功旗花面-陕西咸阳
 
特产名称:武功旗花面
特产种类:美食
特产属地:武功旗花面是陕西咸阳武功县的地方产品之一。
 
武功旗花面-陕西咸阳
 
       据传明孝宗的正宫娘娘不食,张榜招厨,烹煮鸡汤伴以鸡蛋饼,切成菱花状,佐以香料,鸡油上飘葱花,细面些许,后即食。具有薄、劲、光、稀、煎、汪、酸味出头等特点,风味独特。武功京官传至乡间,流传于今。
(责任编辑:山海之味)
对本文点赞(0)