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张家川回族自治县
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张家川大麻-甘肃省天水市
大麻,种植于县境内东部的马鹿、阎家、平安、张棉、恭门5乡(...
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张家川回族自治县
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张家川蚕豆-甘肃省天水市
蚕豆,是张家川的优势经济作物之一,主要种植于东部5乡,颗粒...
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原州区
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原州手抓羊肉-宁夏回族自治区固原市
手抓羊肉,是当地回汉群众最喜爱的传统吃法。选用不足一岁,...
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原州区
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原州搅团-宁夏回族自治区固原市
搅团,为西北一特色吃食,陕甘宁尤好吃。搅团,二十世纪六七...
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原州区
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原州炒糊饽-宁夏回族自治区固原市
炒糊饽,是一道西北地方著名小吃,流行于宁夏银川、吴忠等地...
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原州区
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原州馓子-宁夏回族自治区固原市
馓子,是中国一种古老的食品。以糯米粉或是面粉搓成细绳,挽...
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合阳县
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合阳羊肉煳饽-陕西省渭南市
合阳黑池镇的羊肉糊饽,据民间传说是在元代由蒙族传入而遗留...
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合阳县
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合阳踅面-陕西省渭南市
踅面因食用方便,成为合阳“第一小吃”,是陕西合阳独有的地...
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合阳县
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合阳北雷红薯-陕西省渭南市
北雷红薯,也称作红芋、红苕、番薯、地瓜,距今已有七千年的...
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合阳县
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合阳九眼莲-陕西省渭南市
九眼莲,是合阳县独有的特产,栽培莲历史悠久,久负盛名,红...
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