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甘谷辣椒-甘肃省天水市
时间:
2021-04-06 13:57
点击:
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甘谷辣椒,甘肃省甘谷县特产,中国国家地理标志产品。甘谷县盛产羊角辣椒,是闻名中国的“辣椒之乡”,以其椒身长,皮质厚,色泽好,辣味浓,油分多而享有盛誉。
特产名称:
甘谷辣椒
特产种类:
美食
-
食材
-调味品
特产属地:甘谷辣椒是
西北
地区
甘肃
省
天水
市
甘谷
县的地方产品之一。
甘谷辣椒,甘肃省甘谷县特产,中国国家地理标志产品。甘谷县盛产羊角辣椒,是闻名
中国
的“辣椒之乡”,以其椒身长,皮质厚,色泽好,辣味浓,油分多而享有盛誉。辣椒营养丰富,含有辣椒碱、辣椒红素、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、龙葵甙、大量的维生素C,微量的挥发油。2011年7月6日,原国家质检总局批准对“甘谷辣椒”实施地理标志产品保护。
(责任编辑:山海之味)
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