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扎兰屯三烀一炸-内蒙古呼伦贝尔
时间:
2021-03-06 14:59
点击:
次
“三烀”为烀玉米、烀茄子、烀土豆,“一炸”即炸鸡蛋酱。茄子、鲜粘玉米和土豆洗净,放至于铁锅中烀近40分钟,待熟后,出锅装盘,再拌入炸好的酱即食。
特产名称:
扎兰屯三烀一炸
特产种类:
美食
特产属地:扎兰屯三烀一炸是
内蒙古
自治区
呼伦贝尔
市
扎兰屯
市的地方产品之一。
“三烀”为烀玉米、烀茄子、烀土豆,“一炸”即炸鸡蛋酱。茄子、鲜粘玉米和土豆洗净,放至于铁锅中烀近40分钟,待熟后,出锅装盘,再拌入炸好的酱即食。原材料采用东北农家物产,无污染,为纯绿色食品,鲜、香、嫩,适口,是东北农家特色风味。
(责任编辑:山海之味)
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