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石拐手扒羊肉-包头

时间:2020-12-05 22:23点击:
手扒羊肉是蒙古族传统食品。做法将肥嫩的绵羊开膛破肚,剥皮去头蹄,再将整羊卸成若干大块,放入水中清煮,待水沸肉熟即取出置于大盘中上桌,人们执蒙古刀大块大块的割着吃。
石拐手扒羊肉
 
特产名称:石拐手扒羊肉
特产种类:美食
特产属地:石拐手扒羊肉是内蒙古自治区包头石拐区的地方特产之一。
 
石拐手扒羊肉
 
       手扒羊肉是蒙古族传统食品。做法将肥嫩的绵羊开膛破肚,剥皮去头蹄,再将整羊卸成若干大块,放入水中清煮,待水沸肉熟即取出置于大盘中上桌,人们执蒙古刀大块大块的割着吃。
(责任编辑:山海之味)
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