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玉田大白菜-唐山
时间:
2020-11-07 20:24
点击:
次
玉田种植大白菜历史悠久。据清光绪《玉田县志》载:“白菜、一名菘,有十数斤者,甘脆、甲他邑”。
特产名称:
玉田大白菜
特产种类:
食材
-
蔬菜
特产属地:玉田大白菜是
河北
省
唐山
市
玉田县
的地方特产之一。
玉田种植大白菜历史悠久。据清光绪《玉田县志》载:“白菜、一名菘,有十数斤者,甘脆、甲他邑”。它具有耐贮藏、不抽苔、叶甜、嫩脆、不乱汤、产量高等特点,有“玉菜”之美称。
玉田大白菜即已享誉全国,1974年跻身于全国农展会,2002年3月,这县又被省农业厅命名为“河北大白菜之乡”,全县大白菜种植面积7.2万亩,总产量35万吨。
(责任编辑:山海之味)
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