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大名芝麻焦烧饼-邯郸
时间:
2020-12-14 12:48
点击:
次
芝麻焦烧饼为大名县风味食品之一。芝麻焦烧饼为圆饼形,两面沾有芝麻,有咸、甜之分,为了满足不同口味消费者的需求,开发、研制了豆沙、枣泥等系列加馅产品。
特产名称:
大名芝麻焦烧饼
特产种类:
美食
特产属地:大名芝麻焦烧饼是
河北
省
邯郸
市
大名县
的地方产品之一。
芝麻焦烧饼为大名县风味食品之一。芝麻焦烧饼为圆饼形,两面沾有芝麻,有咸、甜之分,为了满足不同口味消费者的需求,开发、研制了豆沙、枣泥等系列加馅产品。其特点是:入口香脆,落口回香,焦而不硬,香而不腻。芝麻焦烧饼的制做原为吊炉烘烤,现多为烤炉烘制,原料为面粉、芝麻、植物油、花椒和盐。
(责任编辑:山海之味)
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