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    平鲁羊拐弯－山西省朔州市

    时间:2021-05-30 12:18点击: 次
    平鲁处在塞外，畜牧业较发达，牛羊较多。在平鲁有一道特色风味叫做“羊拐弯”，其实就是羊腿关节的那一段。“羊拐弯”的做法很多，有的是直接用高汤熬，也有的是烤，常吃的就是先炸
    平鲁羊拐弯－山西省朔州市
     
    特产名称：平鲁羊拐弯
    特产种类：美食
    特产属地：平鲁羊拐弯是华北地区山西省朔州市平鲁区的地方特产之一。
     
    平鲁羊拐弯－山西省朔州市
     
           平鲁处在塞外，畜牧业较发达，牛羊较多。在平鲁有一道特色风味叫做“羊拐弯”，其实就是羊腿关节的那一段。“羊拐弯”的做法很多，有的是直接用高汤熬，也有的是烤，常吃的就是先炸后炖，有一种蒙古烤全羊的味道。
    (责任编辑：山海之味)