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平城大同黄花-山西大同
时间:
2021-02-26 23:24
点击:
次
大同黄花,具有苗大苔繁、肉厚角长、七蕊色黄、营养价值极高等特点,可称“国内一绝”。
特产名称:
平城大同黄花
特产种类:
食材
-
蔬菜
特产属地:平城大同黄花是
山西
省
大同
市
平城区
的地方产品之一。
大同黄花,具有苗大苔繁、肉厚角长、七蕊色黄、营养价值极高等特点,可称“国内一绝”。黄花菜不仅可作为一道高档菜肴加以品尝,更主要的是它营养成份可制成多种健脑、降压、利尿、安神、防癌等补品。大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条粗壮,肥颀整齐;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂。
(责任编辑:山海之味)
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