山海之味特产网

热门标签:

  • 西藏冬虫夏草
  • 茶
  • 酒
  • 一品中宁土鸡
  • 鸡
  • 面
  • 网站标签
  • 网站地图
    •

    浏阳豆豉－湖南长沙

    时间:2021-03-19 12:05点击: 次
    豆豉是浏阳市传统土特产名品。浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料，经过发酵精制而成，具有颗粒完整匀称，色泽浆红或黑褐、皮皱肉干、质地柔软、汁浓味鲜、营养丰富，且久贮不发
    浏阳豆豉－湖南长沙
     
    特产名称：浏阳豆豉
    特产种类：美食-食材-调味品
    特产属地：浏阳豆豉是华中地区湖南省长沙市浏阳市的地方产品之一。
     
    浏阳豆豉－湖南长沙
     
           豆豉是浏阳市传统土特产名品。浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料，经过发酵精制而成，具有颗粒完整匀称，色泽浆红或黑褐、皮皱肉干、质地柔软、汁浓味鲜、营养丰富，且久贮不发霉变质的特点。加水泡涨后，汁浓味鲜，是烹饪菜肴的调味佳品。2015年6月，浏阳豆豉制作工艺等13个项目正式列入第三批浏阳市（县）级非物质文化遗产代表性项目名录。
    (责任编辑：山海之味)
    对本文点赞(0)