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    黄陂糍粑－湖北武汉

    时间:2021-02-18 17:15点击: 次
    黄陂糍粑是武汉市黄陂区三大美食之一，是黄陂当地备年货时的必备美食。黄陂糍粑以糯米为主料，清洗浸泡后澡搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。
    黄陂糍粑－湖北武汉
     
    特产名称：黄陂糍粑
    特产种类：美食
    特产属地：黄陂糍粑是湖北省武汉市黄陂区的地方产品之一。
     
    黄陂糍粑－湖北武汉
     
           黄陂糍粑是武汉市黄陂区三大美食之一，是黄陂当地备年货时的必备美食。黄陂糍粑以糯米为主料，清洗浸泡后澡搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥切成小块儿，放入不同的模具制作成可大可小，文案各异的糍粑块，整齐摆放阴干即可。阴干后可浸泡在水中，能长时期保存。
    (责任编辑：山海之味)
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