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黄陂阴米-湖北武汉
时间:
2021-02-10 13:55
点击:
次
阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成,阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散,让米粒颗颗分离。
特产名称:
黄陂阴米
特产种类:
美食
-
食材
特产属地:黄陂阴米是
湖北
省
武汉
市
黄陂区
的地方产品之一。
阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成,阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散,让米粒颗颗分离。可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食,具有暖脾、补中益气等效用。阴米已经是熟的,因此煮粥需要的时间较短,是一种健康的快餐。
(责任编辑:山海之味)
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