林州水饺－河南省安阳市--林州市美食特产网--山海之味美食特产网

特产种类：美食

特产属地：林州水饺是华中地区河南省安阳市林州市的地方产品之一。

在林州水饺也叫扁食，代表了团圆、喜庆、关爱、牵挂，它是逢年过节等隆重节日里不可缺少的角色。和面、盘馅、擀面皮、包饺子，每一步精细的做工，都把美好的心愿和对亲人的关爱融入了进去。春节、端午、中秋、重阳、元旦、冬至等节日，水饺总会出如今林州人每家的饭桌上。对亲人的关爱和牵挂，也融入到了水饺，每每有亲人远行或归来，都会用水饺来送别或接迎。

(责任编辑：山海之味)

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