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集安林蛙-吉林通化市

时间:2021-05-06 19:52点击:
林蛙又称蛤什蚂。肉质细嫩、味道鲜美,营养价值高,既是高级营养药物,又是人们食用的美食家肴。
集安林蛙-吉林通化市
 
特产名称:集安林蛙
特产种类:中药材传统滋补-食材
特产属地:集安林蛙是东北地区吉林通化集安市的地方产品之一。
 
集安林蛙-吉林通化市
 
       林蛙又称蛤什蚂。肉质细嫩、味道鲜美,营养价值高,既是高级营养药物,又是人们食用的美食家肴。其雌蛙的输卵管,俗称蛤蟆油,经干燥加工后,成为高级营养品。林蛙油含有锌、钼、硒等微量元素,高含氨基酸,还富含雌性激素,突出特点是低脂肪、高蛋白,是蛋白质的良好补充品,这是一般植物药材所不具备的优点。蛤蟆油还可以制成高级糖果。
(责任编辑:山海之味)