红肠－哈尔滨--道里区美食特产网--山海之味特产网

特产名称：红肠

特产种类：美食

特产属地：红肠是黑龙江省哈尔滨市道里区的特色美食之一。

做为哈尔滨人，即使走遍俄罗斯，你也找不到比哈尔滨红肠更“正宗”的红肠了。这个来自波罗的海东岸的美食，传到哈尔滨，被添上了一丝东北味儿——“里道斯”风味儿，即蒜香。没闻过哈尔滨红肠味道的哈尔滨人，除了没见过，很可能连火车也没坐过。

哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。哈尔滨红肠已经有近百年的历史，成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。。

(责任编辑：山海之味)

红肠－哈尔滨