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马山郎棒-广西南宁市
时间:
2021-03-26 13:37
点击:
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郎棒又叫“猪血肠”,是一种特色食品,将猪小肠洗净备用,花生仁炒熟捣碎,然后与生猪血、大米饭或炒熟的玉米粉、油、盐适量拌匀,灌输入肠内并压紧压实,扎好两头,放入锅里
特产名称:
马山郎棒
特产种类:
美食
特产属地:马山郎棒是
华南
地区
广西
壮族自治区
南宁
市
马山县
的地方产品之一。
郎棒又叫“猪血肠”,是一种特色食品,将猪小肠洗净备用,花生仁炒熟捣碎,然后与生猪血、大米饭或炒熟的玉米粉、油、盐适量拌匀,灌输入肠内并压紧压实,扎好两头,放入锅里文火煮熟,出锅后入油锅切段上桌当主食。
(责任编辑:山海之味)
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