千叶远东拟沙丁鱼－日本--千叶（ちば）美食特产网--山海之味特产网

特产种类：食材

特产属地：千叶远东拟沙丁鱼是日本(にほんこく)关东地方（かんとうちほう）千叶（ちば）的地方特产之一。

沙丁鱼作为千叶的代表性的一种鱼而自古受到喜爱，除了做成生鱼片或醋腌等生吃以外，还做成鱼肉末、整晒、罐头等多种加工品，可以品尝各种风味。主要的渔场为铫子·九十九里地区。另外，与沙丁鱼同类的日本_之捕获量是千叶县为全日本国第一，与沙丁鱼同样被用于加芝麻腌制或做成小鱼干等种种做法。

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千叶远东拟沙丁鱼－日本