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    英式馅饼与马铃薯泥-英国

    时间:2020-10-01 15:52点击: 次
    英式馅饼与马铃薯泥的组合，最早可以追溯到18、19世纪的伦敦，为重工业发展时工人阶级就手边的食材创造出的料理。
    英式馅饼与马铃薯泥(Pie and Mash)
     
    特产名称：英式馅饼与马铃薯泥(Pie and Mash)
    特产种类：美食－小吃
    特产属地：英式馅饼与马铃薯泥(Pie and Mash)是英国英格兰地区的地方风味美食之一。
           英式馅饼与马铃薯泥的组合，最早可以追溯到18、19世纪的伦敦，为重工业发展时工人阶级就手边的食材创造出的料理。以泰晤士河的鳗鱼煮成胶状的馅料，包入馅饼里，搭配马铃薯泥，再淋上卤汁，为当时重要的体力来源！而今，馅饼的口味已发展的更为多样，像是牛肉洋葱就为常见的口味，来到伦敦，千万不要错过这个极富伦敦在地色彩的小吃！
    (责任编辑：山海之味)
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