查查波亚斯甘蔗－秘鲁亚马逊--亚马孙省美食特产网--山海之味美食特产网

特产种类：水果

特产属地：查查波亚斯甘蔗是秘鲁共和国亚马孙大区查查波亚斯的地方产品之一。

甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。

(责任编辑：山海之味)

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