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塔吉锅(Tagine—Kafta)-摩洛哥丹吉尔-得土安-胡

时间:2021-03-10 14:43点击:
摩洛哥最有名的就是塔吉锅了,不吃塔吉锅不能算来过!塔吉锅是摩洛哥当地特色用于烹饪的锅子,是用黏土制作的,并且与其他锅类不同,它的盖子是锥形的,非常适合一些慢炖的食
塔吉锅(Tagine—Kafta)-摩洛哥丹吉尔-得土安-胡塞马
 
特产名称:塔吉锅(Tagine——Kafta)
特产种类:美食
特产属地:塔吉锅(Tagine——Kafta)是非洲地区摩洛哥王国丹吉尔-得土安-胡塞马大区的地方产品之一。
 
塔吉锅(Tagine—Kafta)-摩洛哥丹吉尔-得土安-胡塞马
 
       摩洛哥最有名的就是塔吉锅了,不吃塔吉锅不能算来过!塔吉锅是摩洛哥当地特色用于烹饪的锅子,是用黏土制作的,并且与其他锅类不同,它的盖子是锥形的,非常适合一些慢炖的食物,例如羊肉,牛肉,鸡肉或是蔬菜等等。在摩洛哥塔吉锅在大多数餐厅可以吃到。而Kafta是一种肉丸,根据不同口味的kafta加入橙皮之类的调味料,放在塔基锅焖煮。
(责任编辑:山海之味)
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