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    莼菜罐头－杭州

    时间:2020-11-27 00:44点击: 次
    莼菜原产中国长江以南地区，以湘湖、西湖、太湖所产最为著名。但无论莼菜质量、栽培时间和历史上的知名度，都首推湘湖莼菜。
    莼菜罐头
     
    特产名称：莼菜罐头
    特产种类：美食/食材
    特产属地：莼菜罐头是浙江省杭州市萧山区的地方特产之一。
     
    莼菜罐头
     
           莼菜原产中国长江以南地区，以湘湖、西湖、太湖所产最为著名。但无论莼菜质量、栽培时间和历史上的知名度，都首推湘湖莼菜。南宋《会稽志》载：“萧山湘湖之莼特珍。”杭州烹调“西湖莼菜汤”成名之后，其所用莼菜亦多产自湘湖。把莼菜制成罐头销运国外也始自萧山。
    (责任编辑：山海之味)
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