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桐庐板栗-浙江杭州

时间:2021-03-04 17:50点击:
桐庐板栗是桐庐县的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质。板栗作为木本粮食,有丰富的营养,果实含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,其含量大体与大米、小麦相当,且粉
桐庐板栗-浙江杭州
 
特产名称:桐庐板栗
特产种类:美食食材-水果
特产属地:桐庐板栗是浙江杭州桐庐县的地方产品之一。
 
桐庐板栗-浙江杭州
 
       桐庐板栗是桐庐县的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质。板栗作为木本粮食,有丰富的营养,果实含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,其含量大体与大米、小麦相当,且粉质细腻、支链淀粉含量高。既可生吃,又可熟食、炒食。生吃,香甜爽脆,风干则甜度更高;熟食则可烧鸡、烧肉,味鲜香甜。鸡肉板栗为桐庐一大名菜;糖炒栗子,则香甜糯绵,风味独特。
(责任编辑:山海之味)
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