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    庐山石鸡－江西省九江市

    时间:2021-05-21 20:15点击: 次
    庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙，又名赤蛙、棘胸蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮。因其肉质鲜嫩，肥美如仔鸡而得名。
    庐山石鸡－江西省九江市
     
    特产名称：庐山石鸡
    特产种类：美食
    特产属地：庐山石鸡是华东地区江西省九江市庐山市的地方特产之一。
     
    庐山石鸡－江西省九江市
     
           庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙，又名赤蛙、棘胸蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮。因其肉质鲜嫩，肥美如仔鸡而得名。庐山石鸡是当地名菜，加辣椒等佐料精致而成，具有“色泽深黄、肉质细嫩、香味浓郁、口味甚醇”的特点，深受民众喜爱。
    (责任编辑：山海之味)