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共青板鸭-江西省九江市
时间:
2021-04-14 16:45
点击:
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共青板鸭,以传统工艺为基础,对毛鸭选种育肥、腌制、加工、凉晒等技术进行了科学合理的改进,形成了共青板鸭独特的生产工艺,以其肉嫩、肥而不腻、骨脆、味 鲜、香浓、咸而适
特产名称:
共青板鸭
特产种类:
美食
特产属地:共青板鸭是
华东
地区
江西
省
九江
市
共青城
市的地方产品之一。
共青板鸭,以传统工艺为基础,对毛鸭选种育肥、腌制、加工、凉晒等技术进行了科学合理的改进,形成了共青板鸭独特的生产工艺,以其肉嫩、肥而不腻、骨脆、味 鲜、香浓、咸而适中、营养丰富、驰名中外、素为腊味中的珍品,是馈赠、酒宴、家庭和茶席的佳品。鄱阳湖湖的水养育了无污染的鸭子,采用特殊工艺做成的板 鸭,味道鲜美 乃是共青城的特产。共青板鸭厂 板鸭是江西著名的传统出口产品。
(责任编辑:山海之味)
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