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龙袍蟹黄汤包-南京
时间:
2020-10-16 13:39
点击:
次
龙袍蟹黄汤包是南京的传统美食,属金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,在明清时期已经享有盛誉,特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。
特产名称:
龙袍蟹黄汤包
特产种类:
美食
/小吃
特产属地:龙袍蟹黄汤包是
江苏
省
南京
市
六合区
龙袍街道的地方特产之一。
龙袍蟹黄汤包是南京的传统美食,属金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,在明清时期已经享有盛誉,特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。
龙袍蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。南京六合常年举办龙袍蟹黄汤包节,盛况空前享誉海内外。
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(责任编辑:山海之味)
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