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    同安封肉－福建省厦门市

    时间:2021-04-05 16:51点击: 次
    封肉：厦门同安传统小吃。作法：将猪肉（前腿肉）切成方块，约二斤左右，用方形纱布包扎，放在干净的铁锅，倒上熟猪油，加热，把整块猪肉放到锅内热炒，加上酱油、白糖、味精
    同安封肉－福建省厦门市
     
    特产名称：同安封肉
    特产种类：美食
    特产属地：同安封肉是华东地区福建省厦门市同安区的地方产品之一。
     
    同安封肉－福建省厦门市
     
           封肉：厦门同安传统小吃。作法：将猪肉（前腿肉）切成方块，约二斤左右，用方形纱布包扎，放在干净的铁锅，倒上熟猪油，加热，把整块猪肉放到锅内热炒，加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料，放在锅里焖上两个半小时即可。
    (责任编辑：山海之味)