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    合川米粉/合川羊肉粉

    时间:2020-07-26 00:25点击: 次
    用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉，是合川人早餐的主选饮食。
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           用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉，是合川人早餐的主选饮食。
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           合川米粉是一种特别的米粉，其以轻弹，入口即化，哨汤香浓而得名。
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           现在的河川，基本上很难吃到正宗的合川米粉了，被大量的来自贵州做法的米粉所取代，但是如果是一个地道的合川人，也一定能找到那一份属于合川人所独有的合川米粉。
    (责任编辑：山海之味)
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