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墨脱石锅-西藏自治区林芝市(3)

时间:2021-05-17 20:12点击:
石锅源于新石器时代,古人以石为锅,烹煮食物,容器、炊具、汤勺都就地取材。藏族先民靠山吃山,磨石斧以狩猎,凿石锅以煮食,垒石屋以避寒,佩石
墨脱石锅-西藏自治区林芝市
 
       石锅源于新石器时代,古人以石为锅,烹煮食物,容器、炊具、汤勺都就地取材。藏族先民靠山吃山,磨石斧以狩猎,凿石锅以煮食,垒石屋以避寒,佩石坠以驱邪,如此维系着长久不衰的巨石崇拜与灵石崇拜。石锅在石器时代开始被人类用来烹调食物,在进入铁器时代后开始慢慢变少。
 
墨脱石锅-西藏自治区林芝市
 
       墨脱石锅历史悠久,西藏的布达拉宫还保存着松赞干布使用过的石锅。众所周知的藏药珍珠丸,在制作过程中,墨脱石锅中的熬制是最重要的一步。
(责任编辑:山海之味)