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干拌面片
时间:
2020-08-06 08:03
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面片,是西北美食的一种非常重要的主食组成部分,他是西北人的最爱之一,而干拌面片又是其中一种细分的做法。
面片,是
西北
美食的一种非常重要的主食组成部分,他是西北人的最爱之一,而干拌面片又是其中一种细分的做法。
武都的干拌面片,与
青海
和
甘肃
更西边的做法却有很多不同,更偏向川味的辣,而不似更西北地区的那种淡雅。
(责任编辑:山海之味)
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