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    北京烤鸭－北京(8)

    时间:2020-10-26 01:26点击: 次
    5、若用炉烤，鸭以锡纸包着烤至八成熟，除去锡纸再烤至鸭皮呈金黄色取出，用滚油淋鸭皮至脆上碟。 6、趁热将鸭片皮，伴以京葱、青瓜、甜面酱及薄饼
    北京烤鸭
     
    5、若用炉烤，鸭以锡纸包着烤至八成熟，除去锡纸再烤至鸭皮呈金黄色取出，用滚油淋鸭皮至脆上碟。
    6、趁热将鸭片皮，伴以京葱、青瓜、甜面酱及薄饼同食。
    (责任编辑：山海之味)