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桦川薇菜-佳木斯
时间:
2020-10-29 11:15
点击:
次
薇菜的嫩茎供食用,味道鲜美营养丰富,无污染,是上等的山野菜和绿色食品,每年都对外出口。
特产名称:
桦川薇菜
特产种类:
食材
特产属地:桦川薇菜是
黑龙江
省
佳木斯
市
桦川
县的地方特产之一。
薇菜的嫩茎供食用,味道鲜美营养丰富,无污染,是上等的山野菜和绿色食品,每年都对外出口。每年5月是薇菜采集季节,此时植株鲜嫩,养分含量丰富,高含胡萝卜素、维生素B维生素C等。采集后可晒干或荫干,也可用盐水盐渍,还可用特殊的塑料袋密封真空保鲜。薇菜根茎和叶柄可入药,有清热解毒、利尿、镇痛、止血和杀虫之功效。
(责任编辑:山海之味)
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