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龙华遵谭黑糖-海南海口
时间:
2021-02-23 15:25
点击:
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海南土糖在历史中传承,曾经有过自己的辉煌。蔗糖是海南岛的琼北特产,以万铺(今遵谭镇)传统手工制糖最为出名,俗称海南土糖,曾经是海南土特产的一大风景。
特产名称:
龙华遵谭黑糖
特产种类:
美食
-
传统滋补
特产属地:龙华遵谭黑糖是
海南
省
海口
市
龙华区
的地方产品之一。
海南土糖在历史中传承,曾经有过自己的辉煌。蔗糖是海南岛的琼北特产,以万铺(今遵谭镇)传统手工制糖最为出名,俗称海南土糖,曾经是海南土特产的一大风景。经历600年时光的洗礼,海南遵谭土糖制作法现仅存“糖人”吴奇珍一家,每年仍收购海南本地的甘蔗,用纯天然工艺,加工出一块块红褐色土糖,以其营养价值和香甜口感,一度被誉“东方巧克力”。
(责任编辑:山海之味)
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