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澳门葡式蛋挞

时间:2020-08-25 11:43点击:
葡式蛋挞,又被称为葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。香港、澳门地区及广东地区又称其为葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其独特的特征。
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       葡式蛋挞,又被称为葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。香港澳门地区及广东地区又称其为葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其独特的特征。
 
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       葡式蛋挞的由来:1989年,英国人安德鲁·史斗(Andrew Stow)将葡式蛋挞带到澳门,改用英式奶黄馅,并减少糖的用量后,受到各界点心爱好者的喜欢,并成为澳门著名小吃,现在前往澳门,那肯定都要试一下正宗的葡式蛋挞。玛嘉烈蛋塔店,澳门著名的蛋挞店,现位于风顺堂区新马路马统领街金利来大厦17B地铺。。
(责任编辑:山海之味)
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