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    藜蒿炒腊肉－南昌(2)

    时间:2020-09-20 17:25点击: 次
    藜蒿炒腊肉 的做法： 食材：农家腊肉300克，藜蒿根300克，韭菜150克，熟猪油50克，精盐1克，新鲜辣椒15克。 步骤：将腊肉用温水洗净，剔去皮，盛入瓦钵
    藜蒿炒腊肉
     
    藜蒿炒腊肉的做法：
            食材：农家腊肉300克，藜蒿根300克，韭菜150克，熟猪油50克，精盐1克，新鲜辣椒15克。
     
    藜蒿炒腊肉
     
         步骤：将腊肉用温水洗净，剔去皮，盛入瓦钵内，上笼蒸30分钟取出，切条备用。将藜蒿去根之后，取出嫩茎切成段。先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅即成。
          炒好后的藜蒿炒腊肉，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，而且其特殊的清香也是独具一格。 
     
    藜蒿炒腊肉
     
    关于藜蒿炒腊肉的历史渊源，人们说法不一，有着各种神奇的民间传说：
     
    (责任编辑：山海之味)
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